Tendenza CASTA
La nuova frontiera del gusto ?
Una grappa studiata esclusivamente per Alchimie.
Dalla bottiglia ideata in ogni minimo dettaglio, ispirata alle atmosfere anni Venti e all’antico splendore della Serenissima, a un contenuto tutt’altro che tradizionale.
Perchè ormai, si sa, che la Grappa bianca deve necessariamente intercettare la ultime tendenze del bere miscelato, dettate dai gusti dei consumatori più giovani sempre più attenti alle novità del mercato.
Articolo completo a pagina 10 Bartles
Castagner e Ghilardi insieme per CASTA
L’estate appena iniziata porta con sè una novità, l’unione tra due big: la distilleria di Roberto Castagner e Ghilardi Selezioni uiscono le forze per introdurre Casta, una grappa pensata espressamente per il mondo della mixology, destinata a cambiare le modalità di consumo e di approccio al distillato italiano per antonomasia.
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MIXER PLANET
CASTA vola a Singapore
Non potevamo certamente mancare Singapore Cocktail Festival 2018, il più famoso evento sulla mixology in asia.
Proprio in questa occasione CASTA è stata protaonista di alcune masterclass guidate da due tra i bartender più in voga del momento:
Bengiamin F. Cavagna del leggendario 1930 Milano e Diego Ferrari, Rotonda Bistrò (Milano).
Tra guests e competition ci siamo fatti spazio tra i big internazionali e abbiamo portato un pò d’Italia nel lontano oriente: il 7 maggio il primo appuntamento al Marcello tutto dedicato ai rituali del post cena mentre mercoledì 9 Diego Ferrari ha parlato del mitico negroni al Caffè Fernet.
In definitiva un Singapore Cocktail Festival che CASTA ha saputo riempire con il suo cuore italiano… perchè si sa che “Italian do it better”…
Felici di questa prima edizione e sperando di replicare il prossimo anno… siamo già pronti per una nuova esaltante avventura!
